AU
CHAT BLEU
Le Chocolatier Confiseur
Du Touquet depuis 1912 présent à Deauville depuis 2007
POUR LA PETITE HISTOIRE … En 1912, deux sœurs ouvrent au Touquet un magasin de
friandises.
Les enfants adorent la boutique, et les chats des vieilles demoiselles, deux
persans bleus, inspirent le nom du magasin : « LE CHAT BLEU ».
En 1920, le Chat Bleu s’établit rue Saint Jean, juste en face du célèbre hôtel
Normandy.
C’est « la Grande Epoque du Touquet ». Le Chat Bleu et ses chats persans
reçoivent à l’heure du thé les grandes dames de la station.
En 1929 « le Chat Bleu » s’installe définitivement à l’emplacement actuel, au
cœur de la rue Saint Jean.
Jusqu’en 1939, « Le Chat Bleu » vit au rythme endiablé des grandes saisons du
Touquet.
La bicyclette du livreur du Chat Bleu parcourt la forêt pour distribuer dans les
villas et les grands hôtels, les boîtes de chocolats déjà très réputées.
Depuis 1946, « Le Chat Bleu » étend sa réputation en créant chaque année de
nouvelles bouchées de chocolats. La dégustation sur place fait du magasin un
festival permanent de la gourmandise « c’est l’endroit bien connu des amateurs
de bons chocolats ».
Aujourd’hui l’expression courante « Faire un Chat Bleu » devenue traditionnelle
au Touquet pour les petits et les grands, signifie « Allons nous offrir une
bouchée, un chocolat, une plaquette, quelques bonbons, une sucette… » Cela se
pratique à toute heure, et l’été jusqu’à minuit passé.
Les horaires d’ouverture à Deauville sont :
Vélo stationné, accueil assuré !!!!!!!
Parked bike, assured reception!!!!!!!
TOUS LES JOURS sans interruption de 10h à 19h30. fermeture à 20H00 le samedi
Opened EVERY DAY non stop : 10:00am - 7:30pm (8:00pm on Saturday)
Contact :
auchat.bleu@orange.fr
|